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雲里
里雾

🥣剥皮辣椒炖鸡

帽子云 帽子云

食材

  1. 半只斩块鸡
  2. 蛤蜊等任意贝壳
  3. 葱姜,
  4. 金兰剥皮辣椒罐头

步骤

  1. 鸡块冷水加葱姜煮沸去血水
  2. 重新起高压锅加清水和鸡肉,新的葱姜。
  3. 打开金兰剥皮辣椒罐头,倒出一半的汁水和辣椒到锅中。
  4. 合上高压锅锅盖,高压锅开煮。高压锅煮上汽后在煮七八分钟后打开放入贝壳,煮至开嘴。
  5. 盛入碗中,撒入葱花,滴几滴香油。
  6. 完成

出处

播客 bibiedit


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